[甜品] 芝麻湯圓

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9 O/ _. T6 b# h芝麻湯圓 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; V$ b& `) q' e
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材料：　（約50顆） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 E3 c# ?" d% m2 Q
皮料：糯米粉 4杯，滾水 220 ml，冷水 200 ml。（**將皮的材料分兩次做）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z0 G2 f' W( _0 u$ j4 e* @
餡料：芝麻粉 200g，砂糖 200g，無鹽奶油或豬油 140g。 + t) ]* v3 O2 V. [5 R9 @

9 q/ P0 \/ p0 L0 q做法：　
, B& i# `1 q6 m% S: B7 b☆夜玥論壇ק1. 芝麻粉加入砂糖拌勻，將奶油或豬油融化成液狀，加入芝麻粉裡攪拌均勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" C( z* x( _. X* R
2. 將芝麻餡分成一個個小團，儘量調整成圓球狀，然後放進冰箱冰硬（也可以冰到略硬時，取出揉圓再冰到變硬）。
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愛廚注：　
! m* ?# L. I2 G, l; i1 f% Sds-hk.net1. 把餡料冰硬再包會比較好操作，否則餡料很軟，不容易包成漂亮的圓球狀。ds-hk.net. v2 f$ }! V/ l, f* ]8 y- u3 h" T
2. 做好的湯圓要放在袋子裡封存，如果幾天內能吃完，就放冷藏﹔如果要久存就放冷凍，表面如有一點裂痕沒有關係，只要不露出餡料，煮後通常不會開口。 ds-hk.net4 c1 U8 O% k: {3 o4 S
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備註：　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 R, x7 ^4 k: ]; l1 m6 z2 H
1杯 = 240cc = 240 ml
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1小匙 = 1 Teaspoon = 5 cc = 5 ml
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困難度：   **