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[甜品] 黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

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【材  料】
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A.糯米粉 128公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! D- G& _% z! ~; [5 z
太白粉 20公克
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二砂糖 29公克
1 J3 x' S) Q( e, e4 K7 Z5 Qds-hk.net黑糖 66公克
2 O) y8 @) [+ d( A: r* F# m☆夜玥論壇×§麥芽糖 22公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w  U, A! a) F0 \8 l
C.熟黃豆粉 適量 ds-hk.net5 u) U( \' t8 S1 ~6 Z
地瓜泥 450公克
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* C* R5 Z) h/ Y6 ]☆夜玥論壇×§1.材料A過篩拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, [( _3 F9 J7 e# |
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2.材料B以小火煮至滾沸,沖入作法1內以桿麵棍攪拌至均勻有Q性,表面呈光亮狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F' w6 w) W' f/ x

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4.黑糖麻糬皮分割為約30公克1個;地瓜泥分割為約30公克1個,搓成圓球備用。
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5.依序將作法4的黑糖麻糬皮包入地瓜泥,再沾上少許熟黃豆粉即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]

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如果不喜歡二砂糖,可以全部使用黑糖嗎?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R$ Z% c+ h# E7 Y/ O# V' ?6 Q2 J

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: J+ O9 z4 B2 o4 V7 n% K) }. N不想吃太甜的話,可以少放一些榶嗎,味道會跑掉嗎?

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回應 雷倩倩 第 2 篇文章

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我也不喜歡二砂糖,而且黑糖對女生比較好ds-hk.net7 c1 l; u& }/ h* U5 ~
因黑糖的甜度比較淡,我比較建議放一些二砂糖,不要都不放二砂糖

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回應 lilyyu 第 3 篇文章

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了解!!  
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但如果我想把黑糖的份量增加的話應該可以增加甜味和黑糖的風味.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' C  Y6 k# Z& L( J! k+ @% n( p9 v4 N
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因我個人非常喜歡黑糖的味道呢.所以應該不介意我這麼做吧!!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; _% Z7 S5 j3 x- p( d
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昨天試做了一下發現:
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全部使用黑糖,真的不太甜但黑糖味真的很濃,只好另外加了黑糖蜜增加甜味.ds-hk.net: L. \& ?; @) M. A( Z

7 r! O8 u- F% k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區也用了版主建議的做法: 甜味是剛好了,但黑糖味就沒有那麼濃了.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 k0 ^$ R0 l. _- S* w5 F
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