八寶瓤梨
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八寶瓤梨
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調料:白砂糖100克,豬油(煉製)15克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 o: i$ a( q' ]& `
1. 將梨削皮後,在梨把頂端1.5公分處切下;
) J9 I( [% _ x$ I' U, K9 `- qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 於剖口處挖去核及部分內瓤,入0.5%的明硯水中漂五分鐘後撈出,用清水沖洗乾淨;
q& R% u7 ^8 k4 k {- @3. 百合、蓮米、苡仁等用水發透;
) n/ n7 u% V# Y0 \1 X9 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 蜜櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘均切小顆;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y) |: P. n" S# `) j+ ?
5. 糯米煮至斷生,然後將百 合、蓮米、苡仁、櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘品共納一碗加白糖,化豬油拌勻;☆夜玥論壇×§& g9 L8 x3 ]! B$ Y9 m% T% v
6. 瓤入梨內,蓋上梨把,逐一制完後,放於盤中上籠蒸至軟透時,取出掛上糖汁即可。
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1. 糯米需氽斷生方可瀝起,否則會夾生;
0 t* u6 c- T- Z% o0 L: q; Gds-hk.net2. 糖汁要濃稠,以能掛於梨上為宜。