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[中菜] 貢菜炒肉片

貢菜炒肉片

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烹製方法(二人份) 
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材料:
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. \' c7 ?- h! c. U( Y  X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區貢菜(200克)、瘦肉(100克)、紅椒(半隻)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、蒜(2瓣)
( g& ^) W2 u( a+ J☆夜玥論壇×§  
; g  o3 U1 t4 B3 ~5 sds-hk.net醃料:☆夜玥論壇×§& T2 ?5 u: @- `: V

: _# w$ P$ ~7 T1 J) C$ ]) Y, p+ Gds-hk.net生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、料酒(1/2湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @1 i- p3 k) {1 O. ^; g
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調料:
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, H" V. ]. h3 o/ h1 i1 Y8 ~油(3湯匙)、蒜蓉辣椒醬(2湯匙)、白糖(1/3湯匙)ds-hk.net0 y) u% P2 d: ^1 A( t" ?$ [
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; |' A' f4 \1 @9 w. E" O. hds-hk.net1 瘦肉洗淨切片,加入醃料拌勻,醃製15分鐘;蔥切段,蒜切片。
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. x; N( u) V) A/ r3 燒熱2湯匙油,倒入瘦肉片快速滑炒至變色,盛起瀝乾油。) [! M# `2 A& Z/ J

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5 加入2湯匙蒜蓉辣椒醬,與貢菜一同炒勻,倒入瘦肉片翻炒均勻。
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. \0 i! S1 D0 {; j6 加入1/3湯匙白糖吊味,灑入紅椒絲,即可出鍋。8 i0 ^. m. V9 @5 a. E
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# k2 g9 ~6 x1 o, g' g9 C' [ds-hk.net1、貢菜的味道較淡,適合與肉類同炒,吸其鮮味,還可用辣椒醬或辣椒油來調味,以增添菜餚的風味。
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2、貢菜烹調前應用清水沖洗去多餘的鹽分,可避免成菜過鹹發苦。
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3、蒜蓉辣椒醬的鹹辣味較重,調味時不可加鹽,只需加點白糖來起到提鮮吊味的作用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J2 M% Z2 S4 K4 f/ @
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4、貢菜具有降血壓,通經脈,活血健腦,開胸利氣,壯筋骨,抗衰老,清熱解毒,預防高血壓,冠心病等功效。
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