初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 53
MP(魔力值): 69 / 2240
EXP(經驗值): 38 %
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小 發表於 2022-9-29 23:14 只看該作者
食譜:布列塔尼酥餅
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 紫色蒼穹 您是第797個瀏覽者
最近學習布列塔尼酥餅,不得不說,雖然是熱量炸彈,但看起來真的很漂亮,做法也很簡單,基本上只要確保奶油和蛋放到室溫後製作和最後有烤熟就不會失敗
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無鹽奶油(Butter) 120g,室溫軟化但不要融化 ds-hk.net" G; v# D3 T5 _8 W1 @# A
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蘭姆酒10g ☆夜玥論壇ק+ t5 S3 e: T0 Y' q
鹽之花 1g, 可以粗海鹽代替
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麵糊基底(可做以下四種口味,如果只做單一口味的話請把基底配方除以四) . b ]! e# J9 s; r. q9 a
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巧克力/Chocolate
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1/2 大匙可可粉 ☆夜玥論壇ק3 j& l' h% g$ N! J8 w% |9 T
1/4小匙 即溶咖啡粉 ☆夜玥論壇ק. h t+ J5 `/ h, b1 d
1 小匙 蘭姆酒
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6g日本抹茶粉(喜歡特濃抹茶風味,可增加到7g)
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