逃亡中的chemchem~~ VIP
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小 發表於 2010-2-24 09:31 只看該作者
瑪莎曼咖哩牛肉飯〔檢至#7〕
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第2630個瀏覽者
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A.牛肋條 300公克 ☆夜玥論壇ק" L% I2 T' t* l
馬鈴薯 1個
. a; ]7 j7 h! f% q) I3 _ds-hk.net洋蔥 1/2個
% [+ x# y) y7 I7 qds-hk.net椰奶 200㏄
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香米白飯 1碗
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泰國魚露 1又1/2茶匙
7 R) P3 v" K- V/ q5 [6 [) gds-hk.net細砂糖 1大匙
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- k7 E) [2 y v! v2 Mds-hk.net1.牛肋條切小塊,汆燙去血水後撈起;馬鈴薯去皮切滾刀塊,放入滾水中以小火煮5分鐘後取出;小荳蔻拍破;洋蔥切片,備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 w# K4 v' Q* o. z6 u5 s/ t5 m
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2.熱鍋,倒入沙拉油,放入瑪莎曼咖哩醬,以小火炒1分鐘炒至香,放入作法1的牛肋條塊略炒。
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3.在作法2中加入水、作法1的小荳蔻和其餘材料B香料燉煮20分鐘。
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* p% c9 `, J" a* o d- \☆夜玥論壇ק4.再放入魚露、細砂糖、椰奶、作法1的馬鈴薯塊續煮10分鐘,最後加入作法1的洋蔥片和花生米煮至滾沸即可起鍋,佐以香米白飯一起享用。
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