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[世界知味] 芝士焗大蝦伊麵

芝士焗大蝦伊麵

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:friend 您是第795個瀏覽者
材料:
3 Z  B& f0 C' B; J$ z! Z☆夜玥論壇ק大蝦        4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)
: u% C8 B+ R. @3 ?& [ds-hk.net伊麵        1個- e+ S. W8 U6 {+ ], W# q
洋蔥        ¼ 個   (切粒)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% p' d$ W1 m; a: Q' c0 g
蒜粒        3-4瓣 (切碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- \+ C- G( R; N$ i8 X* r& v
上湯       150ml (我用清雞湯)
6 V  M; b" B+ L☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a5 A9 f7 N3 p  h/ B) I3 ^
蝦調味:
' m/ w. k# o0 m0 x8 B  Gds-hk.net鹽        約1/8茶匙$ j, v) B, u& m/ ?
胡椒粉    約1/4茶匙
1 W& N) _3 s7 T) D8 Ods-hk.net鷹粟粉    約1湯匙☆夜玥論壇ק8 i: P3 W, @' A0 R! g, J) l
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芝士汁:
3 P9 s" m6 ]% |6 g7 d" y& U( E☆夜玥論壇ק鮮奶             125mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 w) W6 {- M$ L: L" s  d
片裝芝士          3片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 W) G* g4 X% m; Y' y; A; n- [
馬蘇尼拉芝士      80-100g
7 @) L: A7 C1 o0 l4 A6 Y! x+ @3 M鹽   適量 (不多於1/8茶匙)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 }# U3 _- P/ D
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1. 先煲滾水,將伊麵灼至軟身(約半分鐘),撈起隔水備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" K. `1 y- V: M' y3 D! }" _) f! j, G

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2. 大蝦洗淨,剪去蝦鬚及腳,開邊挑去蝦腸,灑上鹽及胡椒粉,拍上鷹粟粉。
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3. 開鑊,落3湯匙油燒熱,先煎蝦肉一邊,煎約1分鐘,反轉再煎一分鐘約6成熟,盛起。
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4. 鑊不用洗,用廚房紙抹走雜質,加入約1湯匙煎完蝦的油,炒香蒜粒及洋蔥粒,約2分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s+ L! r5 M& J* U

! ~( }8 M/ ^: C0 `% D8 ^6 ~: y7 xds-hk.net5. 加入清雞湯煮滾,然後放入伊麵,中火煮約1-2分鐘至收汁。. F5 I$ V% H+ s+ r

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7. 預熱焗爐200度。
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8 z; s1 _/ q+ q5 r4 I' k7 u0 P' Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*因每款芝士的咸味不同,緊記要先試味才下鹽調味啊!!ds-hk.net  r7 G! y  X, {" Y. k5 U
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。

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