|
中級天使
等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 62
MP(魔力值): 106 / 3006
EXP(經驗值): 27 %
|
1#
大 中
小 發表於 2015-3-11 23:43 只看該作者
尖沙咀之私房菜食後感
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 河馬仔 您是第1622個瀏覽者
 ☆夜玥論壇ק* z4 g, u8 X& L! z0 Y2 R
☆夜玥論壇ק, {4 N% |4 J4 |" x
今年的團年飯樂子和各位朋友及主持一起去試試私房菜。
) i1 S0 F* e$ G6 z# T
& Y8 ^5 \; V2 \. W) D8 e8 P 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; X* C8 p9 o: V8 V! t7 x& s
 1 |" W2 A; ]! I0 Z: y" O6 X m
☆夜玥論壇ק! J8 \# g5 M! o; }! b d1 B
(文章部份 --- by 馬場樂子)
) e6 b8 ~# \9 K1 v* f☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: l A, T* g3 I9 q- g
近年商場，地舖等等之租金已是非常驚人，要想安排一個飯局，現在多數都會去一些舊區老店，又或者是樓上私房菜。而現在私房菜的地點都開到五花八門，有些也在工廠區出現，而今次就講講尖沙咀的上品私房菜...最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! T m4 M8 e6 @- P9 s
( v0 d& Y+ P1 P V4 X3 x( t
" v3 f) P8 M+ D2 j% J; u4 Q4 s☆夜玥論壇ק
* \' Y- y8 T9 s; u! eds-hk.net當然私房菜不是即時入場昤即時可以進食，通常要早兩星期訂座，而菜式通常要在通訊Apps預備好，要臨時加餸菜亦不容易呢，所以人數要早早安排得當才行。☆夜玥論壇ק+ w, o1 N0 E8 {6 F) t+ K: u9 \
☆夜玥論壇ק% Q( ]- I$ w2 Y4 z
場內有兩房，少人就在大廳加餐桌，而今次所攝的是分開兩餐的呢...
3 q( C" v. ]3 d& R/ Q8 T6 @☆夜玥論壇ק4 y$ A- W. C+ }1 R( q. ^* l q4 T
+ _* n: Q6 a1 i4 n. Q# s 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' u2 [7 f- O6 y8 N( j
8 o" V5 q7 g( q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區不知是否已成為香港人的習慣，燉湯已是私房菜必有的。杏汁豬肺湯煮得好需要工夫，而這兒的感覺算是可以接受，墳想像中沒有太大的落差。而較喜愛的應是燉竹絲雞湯，油份雖然不算少但熱之餘亦飲到煲得夠時數，飲完亦不會有渴的感覺。
0 ~8 ?9 q) o7 H2 B* y( |( w3 i7 d9 i; [/ q1 s7 Q
 % O' B. u6 m6 c2 k; c# w# x
 ☆夜玥論壇ק( f# [) X9 i8 v
; Z/ I3 L2 c ~) {3 b( \☆夜玥論壇ק ☆夜玥論壇ק# c2 \3 L, @1 W1 m# z! j/ L' ]
而海鮮總是不少得的，火焰醉蝦酒味算夠，蝦的肉質算是鮮嫩的。蒸魚這兒雖然可能有點未必及酒樓的蒸櫃出來般，這兒出來的魚肉可能會熟了少少，但以家庭式處理而言也能蒸到魚肉的應有結構水準以及本身肉味，而蟶子就略為蒸得老了一點，但豉汁卻是惹味而帶點辣，當然大隻一點較好。) A: p8 i. \6 U4 c' P# J) u N& a. ?4 N
ds-hk.net7 l9 o, z( R( A. {, i9 |2 ^
而這兒的主力當然是...鮑魚...
& r! N4 ~8 i( K9 E/ ~- ~) `$ Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
f8 _ t4 h) z( Eds-hk.net風沙鮑魚都算食過，但鮑魚蒸蛋...
' [3 ]& g9 m) W3 j* f7 J% ]+ Z☆夜玥論壇ק
' L* L, w; r! ^1 ?5 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這個的確特別而好味道，普普通通的小小豉油加上鮑魚的汁滲在蛋中，再加上水蒸蛋感覺嫩滑，配上白飯真的可以添多一碗。6 I! e" w; y- O/ D
% C2 M7 N, g m& Y; n1 a5 nds-hk.net ☆夜玥論壇ק* ^/ L1 Y) S5 z; ^
飯的話不要白飯有時換成糯米飯蒸蟹也是新嘗試，雖然不太感覺到蟹汁入到飯裡好多，但多蔥這點已能為這飯加回不少分數。
, M: G$ V) S3 y' o9 P/ T" r, L# Fds-hk.net
0 l6 C9 l% I: Q) m0 o反而糯米雞(雞內有糯米)這個更香，可能製法較容易令肉汁滲入飯中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 a! t$ M0 m/ J! u2 x/ N1 D' D: `
ds-hk.net/ j! s/ R4 k" B0 y8 P( n. s
2 [) m, W7 [) k* y4 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k4 s: A3 _8 X7 _" u
 ds-hk.net7 O# g$ r9 _/ U
其實這兒的菜蔬都好多好多，其實食完都會好夠飽，家常餸菜
2 X8 |! q8 \2 Q4 xds-hk.net
" B1 }: @% C5 m7 ^4 H" E1 |6 d9 s- Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源但這個冬菇又真的超級多...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* `/ C- H/ H s9 X- l- |5 e
: H4 Q9 U1 Y$ ]# [! I0 O$ f最後當然不少得肉...☆夜玥論壇ק6 r# h6 e7 d; C A& h- F+ g2 d( j D1 a
 2 q0 g; B7 P; {& H
' ?! s, w$ q" k" mds-hk.net先講這兒的咕嚕肉頗出名，除了肉夠腍軟但外面脆漿算薄之外，也用上不少不只是鳳梨的生果作配，如鮮芒果蘋果等等，而本身又真的幾配咕嚕肉的酸甜，也是配白飯的不俗之品
# ]# h! j% [5 }7 s" d: [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net* T, N' ^3 ~5 C5 M. I
( ^, b! i: d' r; j3 jds-hk.net而這個厚厚的紅燒元蹄是上海名菜，取團圓之意思。這兒的絕不甜，但就配以厚厚的紅燒元蹄汁，皮就不太有過多肥膏，但皮仍嫩滑而肉質不見粗糙，當然以家庭製作來說算頗好了。
. Y, A! h+ G! n) x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- e" G+ N: e' e7 ~0 F/ w
 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y$ A3 {9 l0 N; ^# ^
最後的甜品就略甜，但大多都會飲啤酒，較合男人飯局吖。ds-hk.net7 \8 K8 T. Z: f9 U) d% k
: v, f6 C- C! [* F2 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源馬場樂子 --- 評分
) `( F' n0 k# a2 \+ _1 [( G☆夜玥論壇ק
; @( O* s5 M- Y3 J" l& P6 p6 k☆夜玥論壇ק
9 e+ f, O2 K* S5 F3 ~3 n2 S( ~☆夜玥論壇ק ds-hk.net3 x, W# n$ I# B }3 l/ w# \& Q
|
