清蒸檸檬魚
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作法:
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一、魚處理乾淨,以利刃從背部大骨片開,用牙刷清理骨邊的腎血。
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二、檸檬汁、魚露、白曝蔭油等調味料混合拌勻,取一半醃抹在魚身放8分鐘。☆夜玥論壇ק2 t1 t( N( q) i3 {8 Q+ h& q
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