清蒸檸檬魚
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香茅
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一、魚處理乾淨,以利刃從背部大骨片開,用牙刷清理骨邊的腎血。
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) E% q, V8 F# ~% N& v& ^3 a☆夜玥論壇×§二、檸檬汁、魚露、白曝蔭油等調味料混合拌勻,取一半醃抹在魚身放8分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j5 h8 f/ p. L: n( B5 B* g5 i
* [' p* ^$ A4 f9 \7 s- x☆夜玥論壇×§三、把香茅片、檸檬皮絲塞入魚腹中,灑入蔥末、薑末、蒜末、辣椒末、香茅末、紅蔥酥,入蒸籠大火蒸八分鐘。* E2 {9 U U4 u9 X1 C) B
% { |) A' B3 f' W; l2 q5 e☆夜玥論壇×§四、將剩餘調味料和辛香料燒開,淋在蒸好的魚上,灑上香菜末即成。