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[世界知味] 清蒸檸檬魚

清蒸檸檬魚

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第2832個瀏覽者
材料:
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主材料:ds-hk.net& a/ h! \3 V3 y* F" ^
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石斑魚一條ds-hk.net, M% `, D% P1 W6 {
蔥末( e8 ]  {0 f& `+ }6 p  O, b- O+ f
薑末
9 K/ P  w; ~) p8 ?) ~: m6 N0 n- y蒜末
' D- C2 J. v/ C# X☆夜玥論壇×§辣椒末6 I9 }; t6 h6 ^5 Q- N( Y
香茅
6 K7 z8 V, V! H$ T! R% k0 H6 I& m☆夜玥論壇×§紅蔥酥各兩匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  m, Z$ w4 A7 u. a% ?& @6 }
香菜末2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c) ?8 L" N) K# g) @# Y% C/ }: `

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酒2大匙
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( w6 D/ g0 D% ]: Z& Bds-hk.net白曝蔭油2大匙
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胡椒粉少許6 ?" [0 e6 T! {4 ]6 E
檸檬汁4大匙
- ~4 G, @7 W+ S3 X# s& q檸檬皮切絲0 _6 V* B9 d) l- J
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ds-hk.net6 O3 p  D5 A# d$ N3 [4 N+ G# P

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% e' U9 r3 P- ^, ?" F- P. p- kds-hk.net一、魚處理乾淨,以利刃從背部大骨片開,用牙刷清理骨邊的腎血。
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二、檸檬汁、魚露、白曝蔭油等調味料混合拌勻,取一半醃抹在魚身放8分鐘。
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3 l0 ^: u- d, h! ~; _( g☆夜玥論壇×§三、把香茅片、檸檬皮絲塞入魚腹中,灑入蔥末、薑末、蒜末、辣椒末、香茅末、紅蔥酥,入蒸籠大火蒸八分鐘。
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四、將剩餘調味料和辛香料燒開,淋在蒸好的魚上,灑上香菜末即成。

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這個清蒸檸檬石斑魚  選用很多香科  幻想著很香 >^<
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& z! U3 Q; s2 ~2 @- t6 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區謝謝分享
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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感覺好好吃(流口水了~~),ds-hk.net: V0 E8 f, u7 w+ _7 a: l5 D

4 s' Z6 s; U7 r! P對了請問白曝蔭油是什麼?
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回應 qoomnly 第 3 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
引用:
原帖由 qoomnly 於 2009-10-18 16:04 發表 ☆夜玥論壇×§! S, Z5 M: j1 T0 }" @& m; @
感覺好好吃(流口水了~~),
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對了請問白曝蔭油是什麼?
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白曝蔭油是發酵過後的黑豆原汁,經煮過、濾汁、裝瓶密封後再殺菌,醬香醇厚。是耐煮耐滷,跟常見黃豆醬油不同,黃豆醬油久煮味道會揮發掉,不耐久煮的特性,比較適合拿來沾醬。
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泰國料理有一道同名的菜餚   . @* ^0 j  Q4 S) l

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回應 小毛球 第 4 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:向晴
毛球  也懂很多喔

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引用:
原帖由 小毛球 於 2009-10-18 21:08 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ~, n5 B7 B2 B7 i
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2 I; ?1 L8 c* h☆夜玥論壇×§黑豆應該比黃豆香,我喜歡黑豆漿(離題了~~),
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; u& x2 j0 Q" }" m. i謝謝毛球的解說!
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引用:
原帖由 向晴 於 2009-10-19 09:46 發表 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 n' ?# j! X" c! [8 ?4 E* a
泰國料理有一道同名的菜餚   
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) G! j* r2 B; p# P8 P2 g2 V☆夜玥論壇×§是非常開胃的一道料理
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向晴果然是賢妻良母,懂好多料理,ds-hk.net1 A/ P( L% N' E
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所以這道菜很開胃那一定很適合夏天吃。
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回應 向晴 第 5 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
我是吃過類似的  主料是烏頭魚  
/ a( W& D1 V0 H6 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區用不同類的魚  蒸出來的味道不同 ((廢話~~
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回應 向晴 第 6 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
我也不知 原來是黑豆醬油
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