白果河鰻
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5 P m" s. e4 eds-hk.net•白果罐頭(銀杏)半罐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; @" h' H) n, j9 b9 K5 @* [% G
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•蔥：3根(切段)ds-hk.net# g8 a! U: `' d! c! f8 R4 B' u P% K* q
•薑片：3片
0 }, N1 m2 M5 Q" H•薑水：1大匙ds-hk.net1 G$ x; X/ V7 l2 ]' z
•蒜苗：2根(切片)ds-hk.net p M: L: z* [0 Z$ ^( h$ F
•蒜頭：40公克
6 V) ` ~8 {6 r: |' g! F7 A$ mds-hk.net•胡椒粉：1/4茶匙
# c( `9 I) g) P+ xds-hk.net•冰糖：1大匙
( {; E' A3 j7 p0 K e•醬油：3大匙
1 N s# w" S2 G+ g8 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•紹興酒：3大匙
# ~6 z/ J1 X; L) b) gds-hk.net•太白粉水：3大匙6 M4 w5 O' S- q3 v+ z# v
•麻油：3茶匙
7 M4 c- c) J: `6 C8 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•白醋：1大匙4 A' N1 {6 |; g/ X+ Q2 G$ t$ U
•沙拉油：4大匙
8 [% n1 c" l/ N5 l% C: z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•清水：3杯
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做法：
( ?- j* d6 _6 J' w3 v/ {8 f7 {( d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק Q: E% j" t1 f# B
一、先用冰糖１大匙、醬油３大匙、紹興酒１大匙、醋１茶匙、胡椒粉1/4茶匙及薑水１茶匙，調成「綜合調味料」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ q( q+ }2 _5 v: x. x; K4 f( @! l0 o
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二、鰻魚先用溫水燙一下。燙好之後撈起來清洗乾淨。鰻魚的外皮清洗乾淨以後，再用筷子清除肉臟。用刀子切成幾段，擺在盤子裡。加入蔥段、薑片及紹興酒１茶匙、清水３杯。準備好之後，再把鰻魚放到蒸籠裡蒸半個小時。
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三、鰻魚蒸熟後，在鍋中燒熱４大匙沙拉油，把蔥段及蒜頭一起下鍋爆香。爆香後，再把蒸熟的鰻魚重新下鍋。煮開後再加入白果以及「綜合調味料」拌勻，用中火燜煮十五分鐘。☆夜玥論壇ק2 m2 }& a& V8 y( R3 n+ z
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四、十五鐘之後，再用３大匙的太白粉水勾芡。勾芡後再滴上１茶匙麻油。最後把大蒜苗放在中間就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _: Z! w( x7 w' v V- J
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● 「白果河鰻」是一道宮廷大菜，維生素Ａ的含量較其他魚類、肉類高。
