[甜品] 冬瓜雪

材料：
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•青豆仁：40公克
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•雞蛋：1個
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# y- ^: V( C/ u: c4 D" f☆夜玥論壇ק配料：
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•太白粉水：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ @$ ~# h* f8 v$ j( Z! v
•高湯：3杯☆夜玥論壇ק' j7 c. Z! A( Z) _0 O
•胡椒粉：1/4茶匙
1 r. M* o1 I- J) Q8 F- x, W/ x1 R☆夜玥論壇ק•米酒：1大匙
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•鹽：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 t- I; W% Y* U' C& u2 x

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一、先用米酒１大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙，調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎，剁得越碎越好。雞肉剁碎之後，再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉１茶匙攪拌均勻，醃漬十分鐘。
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二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後，再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後，瀝乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 p2 |. C# L$ [( j3 R
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三、材料都處理好了之後，再煮開３杯高湯。高湯煮開以後，把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」，一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後，再用２大匙太白粉水勾芡，就可以起鍋了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ \$ R: U5 k' H7 ~3 K* M* E7 Y
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四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中，冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。
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●　雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅，猶如「雪地迎春暖，綠意點生機」，十分美觀。