[甜品] 黑糖蜜汁淋芝麻布丁〔已檢〕

材料：
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A.牛奶  300㏄
; ~. Z$ ^8 |9 `$ B* N# _6 s☆夜玥論壇ק　細砂糖  30公克 ☆夜玥論壇ק+ i; _. A# |! @  C4 o9 R
　鮮奶油  150㏄
6 v9 ^9 s5 `1 F& e1 J0 A$ X4 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B.芝麻醬  60公克 ☆夜玥論壇ק# L" P- Y$ P+ O% @. q( A
　吉利丁片  15公克
; \% i( }1 o; q2 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區C.水  35㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( R8 B8 ^% l1 [# ]4 D
　麥芽糖  20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {1 @8 ]; C0 }9 j
　黑糖  40公克
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6 Q6 s- f& x0 D6 Vds-hk.net一、將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。
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二、將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。
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三、另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。 ☆夜玥論壇ק/ C3 K# T- c0 b0 j# ^& g7 x% R

3 [6 {+ q- l3 ?* c☆夜玥論壇ק四、將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。 ds-hk.net0 u0 F- [# U9 J8 q

# r4 _6 }, R) H( l; vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源五、食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]