[西菜] 紅蘿蔔濃湯〔已檢〕

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【材　 料】
' g: j$ d3 X0 @☆夜玥論壇ק. X0 e2 ^% R) {' x% [, N( h
紅蘿蔔 200公克
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+ F5 n, Z  W- n4 B0 r6 }8 O( d馬鈴薯 20公克
' R9 T5 e( J3 g* I% U  cds-hk.net洋蔥 20公克 ' L9 q. _2 O+ y
橄欖油 1大匙
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☆夜玥論壇ק6 t, I- a9 p1 Q9 a, j( {- H9 W7 D" C
【調 味 料】 4 z  ^3 f. s! {. L) }. k4 z: z& F

) g: r$ @3 H& l) t3 v- S8 Y" G雞粉 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s+ T5 a" |2 d) Y. x! h
動物性鮮奶油 10㏄ ☆夜玥論壇ק* H2 z4 w2 Y' B& \# B: B
雞高湯 400㏄
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1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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, a0 d- }8 @! K' p  p8 w" n☆夜玥論壇ק2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
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$ g) p) J- A8 f1 M) c- u- \# V4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:39 編輯 ]