[西菜] 淡菜洋芋沙拉

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馬鈴薯 400公克
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荷蘭芹 20公克
, s. G) y9 c& {' b  s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白酒 50㏄ 9 ~2 R, v" d% e6 _' ^" V' f
紅蔥頭 1顆 ☆夜玥論壇ק2 ]! @& Q3 i/ ]) G& O) v
大蒜 1瓣
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【調 味 料】
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白醋 20㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  D5 F- I$ H8 D  ~! p" ]* S: B
芥末醬 1大匙 ☆夜玥論壇ק) v) Q, H0 r2 j( P" v) f0 R
鹽 適量
" n" V9 F1 f2 ids-hk.net胡椒 適量
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【做　 法】
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1.馬鈴薯放入沸水中煮約25∼30分鐘，取出去皮、切片；淡菜搓洗乾淨，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M& e3 h: H  F/ d0 e0 k5 n
2.西芹菜洗淨切片；荷蘭芹洗淨切碎；紅蔥頭洗淨去膜切碎；大蒜切碎，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s9 j1 j* _3 A+ J5 W
3.熱一平底鍋，放入少許油燒熱後，先放入作法1的淡菜、白酒，再取1/2量作法2的荷蘭芹碎、1/2量作法2的蒜碎，蓋上鍋蓋燜煮至淡菜熟，先將淡菜的肉取出備用。 ☆夜玥論壇ק( I; J0 b! o1 V
4.取一碗，加入橄欖油、芥末醬、白醋、鹽及胡椒粉混合，拌至濃稠狀即為醬汁備用。 ☆夜玥論壇ק* T5 X" p: K$ Y3 E- h4 l8 o
5.將法3的淡菜肉、作法1的馬鈴薯片、作法2的芹菜片、紅蔥頭碎、剩餘的蒜碎及荷蘭芹碎混合均勻，最後拌入作法4的醬汁即可。