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[甜品] 班蘭砵仔糕

班蘭砵仔糕

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Steamed Pandan Pudding

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( V- U* ?0 ^0 Z阿貓最近到馬來亞檳城吃了班蘭砵仔糕,回港後就自已試下整,又得 wor。ds-hk.net& M* A% y  K- Y, p7 m8 T
食譜及裝作:阿貓
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材料︰(三個份量)
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栗米粉 20 克 
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小碗三個
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1.粘米粉、栗米粉,加椰槳拌勻,備用。
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2.剪碎斑蘭葉,連暖水放入攪拌機內攪勻,隔渣,成斑蘭水(水是綠色的)。$ r5 j; y0 J# K0 ~) U, T' E# c0 q2 i  M

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; h( t( E' N- W& A3.糖加斑蘭水攪勻,倒入(1),切底拌勻 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; s/ {& f& P6 G  l
4.倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。
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貼士
/ c0 D. ^* ]3 S) c: ids-hk.net1.不加椰槳可以水代替,另外可以用椰絲伴吃。
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引用:
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