[甜品] 班蘭砵仔糕

Steamed Pandan Pudding

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( w/ n3 D0 I' y! Q6 a( U; P☆夜玥論壇ק阿貓最近到馬來亞檳城吃了班蘭砵仔糕，回港後就自已試下整，又得 wor。
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5 @7 o% C- ]) @ds-hk.net材料︰(三個份量)! n0 ^- ]- x% ^$ n
粘米粉 57 克 　
4 G% f8 U% C3 y☆夜玥論壇ק砂糖 50 克 　7 ^% l  r. o8 @4 }2 v
栗米粉 20 克　☆夜玥論壇ק9 I; S5 N8 S% j9 G3 H3 f
班蘭葉或班蘭香油2條 / 幾滴 　* l' A& v+ q' Q7 M# z# }9 [2 J
暖水100 毫升　- D3 a4 b3 x4 G, U# Y& u1 _& l  J
椰槳150 毫升　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! K# V; }& n# y4 M) h. d4 M

. ~! H+ g7 E/ N) Q1 g! ~1 r用具
" H; L3 l( E5 |+ q& `: e9 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小碗三個
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製法:
" Y4 D( e8 R# I* w( V8 O8 v7 b1.粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。
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2.剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。
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貼士& g* a0 B" |+ p
1.不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。
( M# o/ i2 u8 m  Y- @8 Y9 N3 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# I6 l, V! k9 j& h2 [
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3 C* G! b' B/ F☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-2 04:49 編輯 ]