[甜品] 牛蒡芝麻煎餅

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白芝麻 15公克
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低筋麵粉 30公克
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【做　 法】
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3 ?9 Q  i' a( P9 U) @& \6 F1.牛蒡去皮切絲，泡入冰水中冰鎮防止變色，再放入沸水中略為汆燙，即撈起瀝乾，備用。9 d% G) L% a! @* S  _! i) B

) G' N/ K" v) o2 o, Bds-hk.net2.取一容器，將蛋黃打散，再倒入低筋麵粉與所有調味料，接著慢慢加入水攪拌均勻，再靜置約15分鐘，備用。
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- ?2 G3 L/ |" s, k% d* u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.於作法2中加入白芝麻拌勻，再加入作法1的牛蒡絲攪拌均勻，即為牛蒡芝麻麵糊，備用。
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4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的牛蒡芝麻麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。