[中菜] 香酥咖哩餃

香酥咖哩餃
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0 Z5 M+ Q# G) |  Z$ B: i; y, s【材　 料】
& t6 {% y- T9 r9 p1 p- E5 _) o☆夜玥論壇קＡ水油皮：
( f; R9 i5 ^, C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中筋麵粉 200公克 ☆夜玥論壇ק: X/ B+ N! z, o; P$ C% N# z! j7 Z2 \
咖哩粉 10公克 ☆夜玥論壇ק2 p" V( H7 N7 w- ?9 z: d
細糖 10公克
$ L; K! @; H: C( m" A. e; [豬油 60公克
6 v* \* X9 i1 s* _7 Z2 {  wds-hk.net水 80㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L3 G6 {& F; g
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Ｂ油酥：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N7 H& d4 b& _+ l, t. ]0 Y. V$ ^
低筋麵粉 250公克
& Y+ z% l9 e6 n( ?8 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬油 125公克
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0 c* f9 K4 n0 m+ a1 H# m( Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Ｃ內餡：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B4 ]& m  X$ N! j$ |
豬絞肉 300公克
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. m* ]* Y8 M7 R' v9 I' L1 P& Zds-hk.net香菇丁 50公克 ☆夜玥論壇ק4 n1 d0 }: K7 ?

" x# l3 y/ W& p: nds-hk.netD.洋蔥 1顆 ds-hk.net% a5 E1 V0 j) _3 h: x( c
碗豆仁 50公克 - [' k0 Y3 S' K5 K5 V4 Y; ^. @

- \1 X. z" l$ r6 `7 s% U/ |7 @- N☆夜玥論壇ק【調 味 料】
( o% R# N1 |' Z6 K# ~ds-hk.netA.ds-hk.net7 a2 P+ T  X: P. C  ~' h# b
鹽 1/4小匙
- j0 I3 g/ l4 `味精 1/2小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) U1 ^4 {- n  h: W
糖 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק9 b6 ]3 q' y8 A8 ?2 [- l2 d0 U# c
咖哩粉 2大匙 ds-hk.net1 ?9 D. G% Q2 @9 e# u+ ~* a
水 50㏄
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太白粉 1匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ M/ ]. X* V9 R7 L+ N, x
水 1又1/2匙 ☆夜玥論壇ק. N9 z+ M8 M1 c
C.香油 1小匙
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【做　 法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( K& |- _% }2 |5 N7 ]) \
1.材料A混合揉至光滑靜置約20分鐘鬆弛成油皮；材料B混合搓勻成油酥。
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$ j: L0 X  Z0 X$ C0 @) B% k' V☆夜玥論壇ק3.作法2的圓柱麵糰從中間切割成2份，再將切口朝上、向下壓扁稈開成圓片狀即成酥皮。 ds-hk.net9 p8 _7 W! i5 F* z7 M" S2 _; `
4.材料Ｃ川燙後瀝乾水分。 ds-hk.net' D& h* E8 q( ?2 S( q5 d' X5 y% R" F6 X
5.熱油鍋，放入作法4的材料和調味料Ｄ一起翻炒，至湯汁煮滾，則以調味料B的太白粉水勾芡，滴入香油，即可起鍋放涼。 2 p, m- {) i# L3 f% @
6.洋蔥切小粒與碗豆仁一起略微炒香後拌入作法5的餡料，即成咖哩餡備用 。 ☆夜玥論壇ק8 Z; J$ w0 r( c: X/ W& ]% X# g- j
7.取一張作法3的酥皮包入50公克作法6的餡料，再用手將其對折捏成餃子形，封口處捏花，重複此動作至材料用畢。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ?9 \( w1 K" s& E( R
8.將作法7的餃子放入烤箱以約180℃烤約20分鐘即可。