常用醬料製作方法
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**** 紅椒莎莎醬 ****
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7 {( @; `7 v. K2 r& r# {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅甜椒2顆、洋蔥1顆、大蒜2顆、橄欖油適量☆夜玥論壇ק& L# j6 r+ L* F: b$ n3 g8 A9 w
1 {; D9 S' M" w1 J+ uds-hk.net作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% |* Q9 Y6 ]$ z2 @, Z% r
1. 烤盤在火上預熱，取二顆紅甜椒，縱切成四等份，去子，表皮薄塗一層橄欖油，烤八至十分鐘至表皮膨裂變色，小心不要燒焦果肉離火待涼後撕去外皮切小塊。
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s. n+ F: ^8 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 .一顆洋蔥切成一公分厚的圓圈，二顆大蒜不要去皮，在烤盤上烤到軟，小心不要烤焦而變苦。離火後洋蔥切丁，大蒜去皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# H9 y4 D/ V+ k0 L2 a' G. g7 ~# C
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材料：
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, ~# o0 g+ h% R, ^7 Z2 n5 u! J4 S3 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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沙拉油、洋蔥、麵粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) a2 _( x2 `9 e
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做法：
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1.少油起鍋 4 I9 ]' k+ l P0 D x) y
2.加入蒜末、洋蔥塊炒(當媒介物，吊甜味，加入黑胡椒炒時，香度才能結合)
+ N; G2 J( V& t4 r' B* ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.炒軟後，加入黑胡椒粉炒(火勿大，慢慢焙出胡椒香味)
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5.加入醬油膏、鹽、A1醬、辣醬油拌煮 ☆夜玥論壇ק3 ~1 @9 a! T& u; l: p; q, X u" U
6.加入麵粉糊芶芡，用打蛋器拌勻
8 w+ n' A( X K: L/ E2 Q7 @1 r7 `# R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.熄火後，加入蘭姆酒拌勻
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材料：
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- w2 V; E; J7 u0 f3 l☆夜玥論壇ק麵粉糊：
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- l" M" \7 {5 F" V/ T8 \5 H& c% Xds-hk.net沙拉油、洋蔥、麵粉
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+ [2 E' e! E# t) l5 ~, e6 q! r☆夜玥論壇ק做法： ☆夜玥論壇ק M" Y2 d7 u0 L9 h
! {) m$ _! d" l* B+ c1.少油起鍋，油勿滾 ds-hk.net: i" w' O2 v; E, X
2.加入蒜末爆香
6 ^( f1 f4 A. Q4 d% z/ S☆夜玥論壇ק3.加入洋蔥塊炒(火侯勿大，易臭乾) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N) _+ b! B4 O8 w, g
4.等菜料炒軟，加入蕃茄糊炒
2 ~: Z, @, u. I7 Dds-hk.net5.炒出香味後，加入蕃茄醬炒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A, H- L+ x9 H* ~3 X
6.等香味出來，加入水，用打蛋器拌勻 ☆夜玥論壇ק4 T+ `, v6 p! ] |+ z, K$ k
7.加入A1醬煮 1 s, z& B' i/ U6 O5 `( S* P2 Y
8.加入麵粉糊芶芡
% G5 } h) e& a lds-hk.net9.熄火後再加入蘭姆酒、丁香粉拌勻即可
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1 R1 r C# Y- H☆夜玥論壇ק材料：
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水200公克、米酒200公克、醬油180公克、白糖100公克ds-hk.net$ A8 L$ G6 x( x3 G2 t; ?/ O
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作法：
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1.將米酒倒入鍋中，並以中小火煮至略滾沸後熄火，以去除酒精味。
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**** 海山醬 ****
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- h! u; j- E! @, e% @& y( Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' R4 Q6 h }7 {* ]0 Y☆夜玥論壇ק做法：
2 M9 T9 B4 y" c" X4 @! `( abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z8 @7 r5 i$ _. p
1.白芝麻用油油炸→加冷油使冷卻→加入海山醬拌勻
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/ q- ]8 Z% D( N* y5 zds-hk.net2.放入果汁機→加入蔥花絞碎均勻
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3.邊攪拌邊加入冷開水調稀→再調味即可
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備註：剛開封的海山醬不需煮過，開過的海山醬則要煮過再使用.% T- r1 D; n4 R/ m: ^3 h
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T& r/ k; y; Z( c) ^! I7 wds-hk.net **** 鮮味XO醬 ****
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珠貝 4兩、蝦米2兩、金華火腿2兩、大蒜2兩、紅蔥頭2兩、朝天椒２兩、韭黃
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! w, S' v' t! T6 L/ p調味料： 螺寶醬油（西螺純黑豆醬油
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, ^. U( r6 u+ H6 \☆夜玥論壇ק作法：
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% ?; V( s0 ^ t☆夜玥論壇ק1.珠貝加米酒，入電鍋蒸二十分鐘，取出後用手搓成絲狀，如油鍋炸至香Ｑ撈出。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. z) W4 V' \7 R6 F5 U
8 u- l T: b6 L% h$ x W8 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源＊使用珠貝較為便宜也容易取得，油炸過後干貝較為香Ｑ風味更加
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2.蝦米用酒泡軟，取出瀝乾，切成細末。
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3.金華火腿切成細末，加入沙拉油泡軟 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 e/ e9 u* t- G7 Q+ O4 k
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＊金華火腿不蒸，直接入油中泡軟可以保持風味，而泡過的油等一下還有用處
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0 [7 W W: m2 ~0 j+ K% L☆夜玥論壇ק4.大蒜剁碎，紅蔥頭切細末，朝天椒切細末
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5.起油鍋，小火炒香蒜末、紅蔥頭、蝦米末、火腿丁、辣椒末，再入干貝絲ㄧ起拌炒至水分蒸發，
8 g5 y. s$ C2 M( G/ x/ m! Yds-hk.net加入純黑豆醬油調味，再加１／４杯米酒去腥，最後倒入沙拉油煮沸即可
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$ A' o0 [, Z# c5 Q2 H0 f" L" \0 G＊利用純黑豆釀造的醬油可以讓ＸＯ醬香氣更濃郁，米酒可以去腥，而沙拉油要蓋過材料
