[中菜] 鹹蛋山苦瓜

【材　 料】
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8 n/ l4 O0 O" g1 G4 k山苦瓜 350公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; _2 {+ ~* `3 U- d" J
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1.山苦瓜洗淨去頭尾，剖開去籽切片，放入沸水略川燙撈出，沖水瀝乾；鹹蛋去殼切小片，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 g- |8 W: ]* f* P/ U5 c# l
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2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入蒜末與作法1的鹹蛋片爆香，加入辣椒末、蔥末與作法１汆燙過的山苦瓜片拌炒，最後加入所有調味料拌炒均勻即可。