香荵茶葉燻雞

材  料 :   1  隻雞
3 `+ B  w  i# |) E- W! }ds-hk.net           1  片片糖
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           1  碗白飯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S7 `, [# M; a# G
           1  張鍚紙☆夜玥論壇ק  ~7 k; V$ i  [! K0 D  G
           1  塊鐵網
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           5  杯白滷水汁ds-hk.net0 {% ?' [, C8 U% ~( {* @
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做  法 :  (1) 將雞洗淨抹乾水份；香荵去頭尾少許，洗淨備用。
+ X/ C1 g- a. M/ I7 }ds-hk.net          (2) 煮滾白滷水汁後放入鮮雞 (以浸過雞面為合) 煮兩分鐘熄火，待汁涼，雞熟後取出瀝乾水份備用。
% E$ l1 o$ C0 ^ds-hk.net          (3) 燒熱白鑊，鑊底鋪上鍚紙，放入香片茶葉、片糖及白飯，放上網架鋪上荵條及放上雞，加蓋用大火燻至冒煙，
' ]. F6 w& ]) F) f; t# R7 ~☆夜玥論壇ק              轉小火燻兩至三分鐘轉茶金色即可，然後斬件供食。
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備  註 :  (1) 煙耀雞、鴨的茶葉也可用鐵觀音、香片或玫瑰紅茶葉，較有茶味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d( e8 L. d  e) F: P+ v
          (2) 鐵網架在五金舖及超級市場有售。