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小 發表於 2009-8-27 16:21 只看該作者
香根燒雞腿
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材料： www.ds-hk.net* V' ?( c6 [; f! b5 h6 _& d3 I0 a
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玉米粉1小匙
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做法：
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1•將辣椒切絲、薑切片、香菜切段、雞腿去骨後切塊備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 c% `( p# t. x4 u) E% q* x4 t" r j# W
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2•雞腿放入容器中，加入醬油、胡椒粉、蛋、玉米粉拌勻備用。
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3•起鍋放入雞腿塊炸至金黃撈出，改大火熱油，二次將雞腿塊炸酥， 倒入漏勺瀝油。
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4•利用原鍋餘油放入子薑爆香，加蔥、辣椒、蕃茄醬、蠔油拌炒至焦香。
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