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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
HP(生命值): 304 / 340
MP(魔力值): 14767 / 14767
EXP(經驗值): 70 %
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小 發表於 2009-8-28 09:59 只看該作者
天使蜂蜜蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: leungmon 您是第928個瀏覽者
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【材 料】 $ `! E- {% ]5 E( X- g/ c
低筋麵粉 297公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 [) N$ ~& h( X3 G! |1 {$ R3 n
蛋白 809公克
* s% o" G8 I3 A. eds-hk.net塔塔粉 5公克 ☆夜玥論壇×§$ }8 v4 _! _1 g% @, ]7 M+ d
細砂糖 363公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 p" V* a/ [+ U1 c3 X
蜂蜜 165公克
0 y- p+ }* H* r0 \1 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 5公克 ds-hk.net, h! L) v/ E( w" c0 z
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1 Z* c3 O8 O0 l! J; S# h2 \ds-hk.net【做 法】
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7 J# a" n! Y# y9 A/ j+ q$ H9 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 蛋白先回溫至17~22℃左右,用中速打至冒大泡泡,加入1/3細砂糖,繼續攪拌至小泡泡,再加入1/3的細砂糖。 - h7 n; e" a9 s2 t, D; W
( t) A( h( u# G5 S( zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 再繼續打至濕性發泡,愨將剩餘細砂糖及蜂蜜加入後,繼續攪拌至穩定,改用慢速攪拌至光滑細緻,且非常穩定。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- E" ?2 X" i. l0 b n
! M9 {0 e: {+ j* G/ _ds-hk.net4 倒入作法1,先用慢速拌2下後,改用中速拌20下左右即可。
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5 將攪拌缸取下,用刮板拌一下看看底部是否有拌勻,拌勻後倒入烤模中,表面抹平入爐烤焙,烤焙溫度,上火170℃,下火150℃,烤至蛋糕表面摸起來有彈性即可。
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【備 註】 0 F& b+ ~8 R3 N8 r6 X% Y* i
份量:3個空心模
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