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[甜品] 自制羊羹

自制羊羹

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1.水  800㏄ ds-hk.net$ i! M6 g  @4 o3 x1 D2 r/ R# H
洋菜粉  30公克
& D5 T0 q6 a7 v, W) W, R☆夜玥論壇×§細砂糖  800公克
' ~) [2 T9 _" m' D2 \! q( E2.紅豆沙  500公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) E, \0 o0 F4 w
3.綠豆沙  500公克
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(1)將材料1混合拌勻,以中小火煮滾至黏稠即可熄火。
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(3)過篩後倒入模型內放涼即為羊羹,食用前切片或切塊均可。 ☆夜玥論壇×§1 q! j# x% ^7 J8 ?, ]* y* T0 r) Y0 C

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煮好的羊羹液過篩的目的,是為了使凝固後的羊羹更為細緻光滑,而且才不會產生氣泡影響美觀。

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