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[中菜] 照燒雞腿丼

照燒雞腿丼

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1.白飯盛入大碗中,備用。☆夜玥論壇×§1 E" M) d% ]) W
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2.將所有調味料混合拌勻為照燒醬汁,備用。
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# b3 p7 _: T4 m8 Y$ C. hds-hk.net3.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入秋葵略煎後取出,原鍋放入雞肉塊煎至均勻上色,再加入作法2的照燒醬汁煮至醬汁濃稠、雞肉塊入味後熄火。ds-hk.net7 a( N# n# I' M' \! q7 T

! y2 H% O( u% O, r) T+ B☆夜玥論壇×§4.將作法3的照燒雞肉塊與秋葵覆蓋在作法1的白飯上,再淋入適量醬汁即可。

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