[中菜] 黑椒豬柳

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豬腿肉 80公克
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A.細黑胡椒粒 1小匙
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米酒 1大匙 ds-hk.net/ V: |$ M& d! C0 H% ^- T
細砂糖 1小匙
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B.太白粉水 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x8 y8 w2 H; g# C
香油 1小匙
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【醃　 料】
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鹽 少許 ds-hk.net8 a" u( A0 E! h. j
太白粉 1小匙
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【做　 法】
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1 Q, G( _  H. S- Zds-hk.net1.豬腿肉洗淨切粗條，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃10分鐘，放入熱油鍋中以中小火油炸至變色且熟透，撈出瀝乾油分備用。
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2.洋蔥洗淨，去皮切條；青椒洗淨，去蒂及籽後切條；備用。☆夜玥論壇ק0 F. X  q( C" }6 S7 O/ u: D
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入洋蔥條與青椒條以中火炒出香味，加入所有調味料A及作法1豬腿肉條拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。