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[中菜] 豆腐丸子

豆腐丸子

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蛋白 1/2個
/ l- s$ ~' e8 N低筋麵粉 1大匙
1 ?# [; f6 f0 o) _: O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 少許
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芹菜末 適量
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柴魚素 1/3小匙
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1.豆腐用重石壓除水份,再壓成泥狀備用。
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, N9 _" P1 d# C3 z3 V5 Q) r. w2.山藥磨成泥備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& K2 O# t0 s3 b  U& [
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3.將魚漿與作法1、2的材料混合攪拌均勻。( I  _; q0 t* U# e* _5 C

! y1 e$ e' z1 n4 L: e* Ads-hk.net4.將作法3的材料加入蛋白、低筋麵粉、鹽、糖拌勻後,以手擠出丸子狀。ds-hk.net  Z, G( f4 T! T) r; D

4 T  ^; p( m2 v( C$ F7 E+ C- L+ _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.煮一鍋水,放入作法4的材料煮開,再轉小火續煮至丸子浮起後撈出。
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6.另取一鍋將調味料煮開,放入作法5的丸子略煮一會兒,再盛入碗中,撒上芹菜末、滴入香油即可。

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看起來不錯吃
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材料好多的感覺好複雜

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好像好好食! 在那有得食??

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