彩色布丁

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2. 糖漿慢慢煮開時，輕輕攪拌，變成淡淡的顏色就離火，不要使糖漿燒焦，☆夜玥論壇ק( H8 R1 l/ ~! Q& v; V
     再倒入模型底部。ds-hk.net7 u# O$ w, b8 h, U. p3 z( b

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4. 牛奶加糖在鍋中加熱使糖融化，但是不要煮開，加入事先打散的蛋汁。
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     或以蒸鍋用小火蒸至蛋液凝固。
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1 H1 z6 z! c3 G☆夜玥論壇ק7. 烤好之後的布丁待涼，再移到冰箱冷藏，要食用時，到扣在小盤裡，ds-hk.net' L8 j: [' M! D8 \+ ~* h
     灑上彩色巧克力米，就是很好吃的冰涼布丁了 .