[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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生鮮餅皮   適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 D$ `+ W' V3 [+ @+ b2 [
新鮮香蕉   200公克
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細砂糖     30公克2 I7 k. l; D8 ?( W
萊姆酒     10公克/ C$ S' h% q9 [9 {$ w
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布丁餡：
  P4 b% R) r3 e" I/ e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶          150公克
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5 A* a5 P* J) `3 @9 ?: v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區全蛋          1顆
# Y# D% Q$ w' Eds-hk.net細砂糖        30公克
, l5 \  K* T" ~7 O6 N4 I☆夜玥論壇ק玉米粉        15公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" `! a0 N% e9 `
動物性鮮奶油  50公克
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【做　 法】☆夜玥論壇ק- Q; s; C9 w: q) }
1.將牛奶與奶油一起放入鍋中，以小火煮至約85℃。. ~) W- H8 Z% h, Z7 V9 u
2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻，再倒入作法1的材料攪拌均勻。
$ P" [: ~$ |. _, _# ]4 sds-hk.net4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀，熄火放涼備用。
2 Q) s8 X2 \$ g* |; Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.取一乾淨鋼盆，以廚房紙巾徹底擦乾水分，倒入動物性鮮奶油，隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。
9 K, }: H- p$ [1 }8 a% t3 k1 I7 B$ b☆夜玥論壇ק6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻，移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。
- g; f, D) Z: ]/ E5 S☆夜玥論壇ק7.將新鮮香蕉去皮，切成1公分厚小圓片備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% {# a5 A6 d2 l  P
8.取一鍋，將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色，續淋入萊姆酒拌勻。
; A/ x& ]% S- H8 i1 M4 S☆夜玥論壇ק9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後，熄火放涼。
5 O" n+ Z. _3 W$ T. Q& `& ]* Yds-hk.net  取生鮮銅鑼燒餅皮分，別填入適量作法6的布丁餡，撒上適量香蕉片，包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。