椒麻皮蛋〔已檢〕
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材料：皮蛋3顆、紅辣椒1條、九層塔1小把、米酒1匙半、沙拉油1匙ds-hk.net; K# |7 J- L3 _( p
蒜碎1匙、糖1湯匙、醬油1匙、花椒粒1匙、白胡椒粉少許、水100cc☆夜玥論壇ק6 o; E1 p1 W$ b g |; y
作法：
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2.紅辣椒切片備用。
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4.將作法1的皮蛋剝殼後切成塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ^. j' O9 g' R( r2 x) N* L
5.熱一油鍋並將作法4的材料放入油炸表面金黃撈起。☆夜玥論壇ק# g* o7 V2 S- a/ F+ T
6.炒鍋中倒入沙拉油溫熱後放入作法2的材料與蒜碎炒香。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 X7 L( ^8 w: g
7.加入花椒粒炒香後倒入糖、醬油與水煮至沸。
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7.起鍋前放入作法3的材料再以少許的白胡椒粉調味後炒勻即可。
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8 G( F% [) y- z& L. s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區NOTE：鍋中煮皮蛋的水高度需比皮蛋高約一公分。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]
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