乾煸四季豆

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6 z: G- F* g& G( ~【做法】
- [' v* B/ u: j( j/ w, Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(一)蝦米浸洗淨，切細粒；蒜頭也切成一般有小；紅辣椒洗淨去籽切粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O& O; t, E) F& @. n, m# `, Q, |
(二)四季豆洗淨，撕筋、去頭尾，瀝乾水份，放入沸油內泡油至表面微微起皺，取出瀝乾油份，待用。
! l' @' X: P5 m1 B% m! S' B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(三)榨菜沖洗乾淨，先切片，用水浸十分鐘，抹乾水份切絲再切細粒與蝦一樣大細。
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0 E) b5 F" }" M0 Q0 c2 U☆夜玥論壇ק(五)燒紅鑊落一湯匙油，爆炒肉碎至肉粒分散，再落蝦米炒至蝦米香氣散發，加入榨菜和蒜蓉一起兜炒，再落豆瓣醬炒合。☆夜玥論壇ק- m7 F: c; d1 s' b4 Z
(六)將四季豆回鑊兜炒，落鹽、糖調味兜炒至水份完全收乾，試味後撒下紅椒粒，盛起上碟。