咖哩芋頭煮
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3 j+ r- @* B4 M7 X1.芋頭去皮洗淨，放入沸水中煮軟，撈起瀝乾；青辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，放入作法1的青辣椒末炒香，加入芋頭拌炒一下。
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3.再加入水、咖哩醬煮至沸騰，再加入椰奶即可。
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