蒜香焗牛扒

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冰鮮西冷牛扒二件
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) C1 c3 I  S/ f& D☆夜玥論壇ק錫紙一張
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【調味料】   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _6 h6 R; z6 ]4 U( n* s7 E
生油一湯匙
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美極鮮醬油一湯匙
$ O. \) b& e. X( w☆夜玥論壇ק黑胡椒粉半茶匙
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+ z2 J; S6 j8 _9 m% I, m- @☆夜玥論壇ק【做法】 ☆夜玥論壇ק+ k) }2 n0 X' T1 I) k
(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。
( s; s" n1 o! U2 ~+ n☆夜玥論壇ק(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。
, T) o' L5 J0 H5 y0 T) m1 V( v(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠焾身，即可上碟。☆夜玥論壇ק. s' C' i+ ~) ~+ v
(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。☆夜玥論壇ק* A; `. H/ J9 @0 g$ J; ~2 B
(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。