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Pannacotta義大利布丁

Pannacotta義大利布丁

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Pannacotta義大利布丁
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這個點心的特徵是香滑順口。源自義大利的北方,酪農收乳後,將牛奶低溫放置隔夜,此時會有一層濃厚的乳脂肪浮在上面,原料就是利用這層香淳的牛奶來做的。但是如果拿不到這樣的原料,還是可以用變通的方法來做喔。*本配方不用蛋
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成品可淋醬使用。例如草莓醬、巧克力醬或焦糖*。
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*焦糖:2大匙水加75g白砂糖拌勻煮成焦糖後,加入水50c.c.攪勻,放涼淋在布丁上
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. E( i( d4 r5 y  r) Rds-hk.net份量:布丁杯4杯
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材料:
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牛奶250毫升
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鮮奶油250克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ j3 F$ D" ]' E' `& k/ r

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砂糖15~20克(一大匙約15克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Q! D3 n& ?- J  U* B

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作法:
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1.將鮮奶油、牛奶、糖加熱,不必沸騰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- `# V; @9 \' k7 w0 |" u! o
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3.加入吉利T粉熔解(80℃以上即可)。(使用前,先用少量的冷水泡一下吉利T粉)
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4.分裝成數等份,放入冰箱直到凝固。
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