巧克力榛果蛋糕
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材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! i1 I6 R. l: f" U" a+ D- K
高筋麵粉 400公克
( H+ Z! c: C% i& o! z+ ?☆夜玥論壇×§杏仁粉 100公克 ds-hk.net1 g) w" z: a8 V/ P5 j- J) E
可可粉 30公克
& {2 S1 f; W O9 B+ o☆夜玥論壇×§糖粉 500公克
( ^9 h/ }" v. E8 Z0 z" N0 T- F泡打粉 5公克
# {& G7 H9 a( L# f6 d$ hds-hk.net全蛋 500公克
4 s, B8 }3 w+ B/ Z奶油 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^6 n5 l; O$ a0 e- N
鹽 5公克 ☆夜玥論壇×§: a. |$ ?+ E, ?$ w7 ]1 n# u
烤熟榛果 100公克
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2 P( ^7 q8 x& ]作法: . U4 S+ e- R: d, S* ?8 h
1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。ds-hk.net/ H, Y8 W- g) A1 Y2 d
2 高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。+ b3 f/ L- A. t4 \+ _" }
3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。# R% m) H q6 o0 _1 j
4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入烤熟榛果攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
9 d7 H b2 X% d$ t/ y O# i! ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。