巧克力榛果蛋糕
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材料:
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杏仁粉 100公克
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4 d. f. \% \) ]: ^2 I3 a☆夜玥論壇×§糖粉 500公克 ☆夜玥論壇×§) |2 T9 Q! q4 i5 ~+ L
泡打粉 5公克 ds-hk.net& ?+ l D* t! ~& n4 P8 T" u |0 }
全蛋 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v3 }7 j! G* g" ?& F9 e) f
奶油 500公克 ds-hk.net4 y9 N$ g/ J9 m3 s4 I
鹽 5公克 ☆夜玥論壇×§& j. B" h1 _, ?5 D% }: E9 ~& c
烤熟榛果 100公克
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作法:
& `' A( v7 A. g& [ K; f5 k6 q8 Lds-hk.net1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
1 s$ |: b5 G) N- jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
* b5 B; J% D& q1 d8 Q☆夜玥論壇×§3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。# h/ e' o& H* {1 h g6 z4 y/ x
4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入烤熟榛果攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
4 t S# X- d4 H- d$ g2 {+ Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。