天使蛋糕
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食譜及製作:阿貓
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將麵粉,鹽,1/4杯糖過篩3次,備用 。ds-hk.net- T; v1 e) E2 |( Q! [/ [
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2.
0 v% f( S7 `- g6 J6 a! `ds-hk.net 將其他所有材料放在大碗中,用電動打蛋器,用最低速打1分鐘,然後轉為中速繼續打,直至溶量增大4-5倍,(大概1.5-3 分鐘),蛋白會非常之軟,及呈現濕濕地的狀態。
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3.
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將麵糊倒入中空模內 (萬萬不能掃上油),然後放入已預熱焗爐,用180爐火,焗30mins。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; n' R2 l( F' z$ R+ V
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