牛油黃金蝦
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中蝦1斤
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製法 0 ^, W8 V: S3 ~/ f, z$ c8 J$ U% h
1.中蝦洗淨抹乾，除鬚去爪，用刀𠝹開蝦肚去腸，備用。
9 }" C1 J' D" B/ ?& C* [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.鹹蛋黃用焗爐以中火150℃焗20分鐘，再加調味料備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B4 j3 u' x, i0 ?) N
3.用滾油將中蝦炸至金黃色及浮起（9成熟）便可撈起。
6 }* B0 e o: a4.蒜頭幼粒用油（要慢火）炸乾身至差不多金黃色撈起（即金蒜），備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" x) U# B/ D3 [! k
5.起油鑊放下牛油，鹹蛋黃煮溶再下中蝦，鹹蛋黃與蝦身炒勻後，最後灑金蒜點綴即可。
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調味
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糖1/2茶匙7 c/ ?* C! G6 R5 ~ S8 W5 o/ D; F
雞粉1/2茶匙
