[西菜] 蜜蒜汁牛柳〔已檢〕

材料】
) @, n) _4 @7 O# U8 Vds-hk.net牛柳12安士(切粗粒)
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乾蔥3粒(切片)
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紹酒1茶匙
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砂糖1湯匙
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【做法】
: J  K) t  J2 ?7 i$ X7 {7 ~/ w4 M1.)牛柳與調味料拌勻，醃1小時，然後將3湯匙生抽快速拌勻，落鑊煎香表面約七成熟，取出。
- D7 j; |. G' N0 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.)燒熱鑊落油，爆香蒜片、乾蔥片，加入蘑菇及紅椒兜炒一會。; u" e. ?- Y- Y0 D3 g! T  f
3.)將牛柳回鑊，將汁料慢慢加入煮滾。( |+ ~% X4 d! h/ t1 J! y. E
4,)撒上唐芹上碟，即可供食。
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