意式圓頂蛋糕
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榛果 (Hazel Nuts) 30 克(大約30粒) ☆夜玥論壇ק7 }/ ]6 g; N9 G; e
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* ^7 {6 R/ D% u/ ?. I# W8 T3 d' m& b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖霜 1 湯匙 * y5 R; c. }0 q8 Z) ?# A
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白蘭地酒 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- b7 S9 I7 L! q9 s! [
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大碗 (直徑 20 cm, 深6.5 cm) 一個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ~) U `' X& X t1 \+ a3 K
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保鮮紙 2 張
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( L7 d0 B/ k, H! o' |3 G4 lds-hk.net1. 把朱古力用刨朱古力碎備用。 2 U9 ~7 v3 h6 A. K, g, F! D
- h! t& t/ L" @% @' u! Vds-hk.net2. 杏仁粒及榛果粒放入食物袋內用木棍打碎備用。
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2 {8 M2 T6 ?% z* Q; \* i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 糖霜加忌廉打撥至 8 成，然後加朱古力碎、朱古力粉、果仁碎、酒攪勻成朱古力忌廉 醬。
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4. 清蛋糕切成片(留一塊圓形)，另外一片切三角形，平鋪在(已鋪上保鮮紙)的大碗 內。掃上甜酒(份量外)，倒入朱古力忌廉醬，再鋪上圓形清蛋糕片，用保保鮮紙包好，用碟或木板壓着冷藏一小時。 ☆夜玥論壇ק7 `$ h. H! v' f; W3 \" a
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5. 倒出蛋糕上碟，灑 上糖霜、朱古力粉便大成告成。
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8 h) j- u( k5 \% G* ~- _1. 用直徑 15 cm) (170克) 百佳買的清蛋糕($10元)，切了四片，用了三 片做 Zuccotto，剩下一片用來做 Mousse Cake。因尺吋不合，切所三角形𣎴太三角，但做出來也可以。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I7 C* {9 W; q; H. d
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2. 鋪完三角形清蛋糕後，可稍為切平大碗邊的蛋糕，做出來效果更美觀。
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3. 可用Rum酒加杏仁香油代替Aramatto 杏仁酒。 * G" O: M6 z) y2 T8 Y; q9 L
' T0 ?8 b0 ~" o1 z7 ^4. 這個甜品配一杯香濃意大利咖啡，真是一流！
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[ 本帖最後由 plok10 於 2011-2-15 16:51 編輯 ]
