[常識]煮蛋不可先放鹽.....
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因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,
+ }- c* ?& g- ?- k* [ds-hk.net所以.....蒸蛋就只要加醬油,
$ b2 D- k! `' S: h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區若加鹽蒸ㄉ蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,(沒錯,我蒸蛋時有發現!),3 N" N; J: d" W' k7 e, d2 P. t
那就是化學變化產生的氯. 炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!
