杏仁鬆餅

鬆軟可口的杏仁鬆餅裡，加進了川貝母、柿霜等止咳化痰的藥材，讓小朋友在吃點心時，同時達到潤肺止咳的效果。
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材　　料
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(2) 鬆餅粉1又1/2杯。 ☆夜玥論壇ק! t9 T- y( Z- }1 M9 t& `1 z

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1. 將杏仁、川貝母置鍋內，加入1又1/2杯水煮開後，以小火熬約剩1杯，過濾取湯汁趁熱把柿霜末調融化，備用。  ; q- S) u8 @7 f* w+ d
2. 將鬆餅粉倒入一攪拌鍋內，再放入藥汁攪拌均勻。
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