法國式甜甜圈

所需材料：☆夜玥論壇ק, {1 ^1 w- }" U3 a8 Q( ]
水 ... 1/2杯
0 B7 B# }- {, v1 u# G; `: @ds-hk.net奶油 ... 75克 ds-hk.net" |% ?8 I, n" h: }* G) h
麵粉 ... 100克(高筋) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r! W1 e6 m+ y, a: x" E
蛋 ... 180克(打散)    ☆夜玥論壇ק  P& L) M# W$ B
奶油布丁餡 ... 1份 
) ~4 R; g! b: O☆夜玥論壇ק牛奶 ... 2大匙 
- R  i" w2 a$ G- ]0 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖粉 ... 150克
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' m! ]- I* m/ y: lds-hk.net作法步驟：ds-hk.net2 g  v, v* q2 V! Z+ I- @% ~
水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。9 C% [5 ~* D+ n  P: F4 z4 k/ A
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
' M/ \' n3 h5 R  B3 `ds-hk.net把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R' G- t7 F, q# l
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。ds-hk.net6 p' p* N% v% x6 T, Q4 X
牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
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備註：☆夜玥論壇ק* L" d' |1 m2 b
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。