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[甜品] 芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)〔已檢〕

芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)〔已檢〕

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芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)
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 ☆夜玥論壇×§5 e$ A$ [+ _3 \+ {% Y+ f- O
ds-hk.net# c* ~: @9 L6 ^! e9 B2 a# a
餅底: ds-hk.net3 s9 H9 G4 k. P6 A
消化餅 150克
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9 D3 F- U# t6 R# t5 U☆夜玥論壇×§餡料: # M( Z! [# ~( r
忌廉芝士 250克
0 h$ M6 V& F2 b/ {% P- M0 {ds-hk.net純味乳酪 1/2杯 ; t+ t7 v. C5 d* p! O
酸忌廉 1/2杯
9 F2 q& z! K) l6 X. R1 b☆夜玥論壇×§蛋 1個(分開蛋黃和蛋白)
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魚膠粉 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% V$ u$ P. ?0 z2 [7 K1 {
水 30毫升 ' Q. ]* @+ s/ z+ [" I9 F
芒果 150克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 u( t0 h  K0 E$ d
 
: ^/ I+ H$ p) F: b) O. o  W4 R做法:
  N* p5 u& w- f* W1. 弄碎消化餅,加入溶化牛油拌勻,放入 20 厘米糕盆內壓實。  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- S7 ]& W- r+ ?; Y( }4 u/ _
2. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶解。  ☆夜玥論壇×§0 R5 y' C, S; u( `5 |. L
3. 芒果一半用攪拌機打爛成漿,一半切碎。  ☆夜玥論壇×§4 G6 e& U1 i( t: n  f- I; d
4. 忌廉芝士打至軟滑,加入乳酪、酸忌廉、蛋黃、糖 70 克再打至軟滑。  
+ q& y* m9 a9 F7 T! {# lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將魚膠粉溶液、芒果漿加入上述芝士溶液中拌勻。  % [. X  \+ l; l% L/ [, n  Z) L/ K
6. 蛋白打發起後,加入餘下的糖,再打至企身,拌入芝士溶液內,加入芒果粒,倒入糕盆內,放入雪櫃內雪至凝固。  
0 f  D; r+ b  |- }/ H☆夜玥論壇×§7. 餅從糕盆取出,餅面邊緣擠上忌廉,並排入芒果裝飾。  , R, U( F: q1 ]1 F

# K4 P3 w7 z; r9 m. e* ]~ 芒果可改為士多啤梨,份量一樣 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  |' }: L/ B: ~9 y( k  l& c

0 k0 w+ H) _0 O/ q) g/ B8 ~. l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]

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