泡菜煎餅食譜〔已檢〕
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材料： （約15片）
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, ~8 Q; t: t+ ^# n% O7 \☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 O) d9 }" P- R- m; d
工具：
( q0 t7 {/ e7 M* J- {+ R8 n5 C1 P☆夜玥論壇ק平底鍋。
3 V" T1 }* u5 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Z t4 e: L# t5 V* y3 m
做法： ds-hk.net2 O9 F, d7 I, Y
1. 把白菜葉橫切絲狀，蔥洗淨縱切絲備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. n, W% z( k: c2 K- c
2. 混合蛋、麵粉、鹽與水，拌勻成流動狀麵糊，加入泡菜絲與蔥絲，拌入麻油攪拌均勻。ds-hk.net% ~0 y$ E3 D9 ?. }" q' l- ^
3. 平底鍋裡加熱1大匙油，舀入糊料並略微攤平，以中小火煎至兩面熟透即可。☆夜玥論壇ק: s" U c K4 l* [$ @
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1. 韓式煎餅有很多種變化，除了泡菜煎餅，還可以做海鮮煎餅或是牛肉煎餅等等，只要改變主料即可。這裡用的是常見的韓式白菜泡菜。ds-hk.net) Q& S* h$ ~3 j7 _
2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同，所以鹽的份量請自行斟酌。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:59 編輯 ]
