菜肉包〔已檢〕
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做法 :ds-hk.net2 s0 ^5 Q/ |) o7 C. {
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約 8-10mins),
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( V/ M' w; p; W: R% I☆夜玥論壇×§3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置 10mins
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( \! J, }; \9 Q7 h" j. @6 c- u: h4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約 30mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- }* \# E$ Z" U" }1 f ]
7 \, m0 i% T: P0 B; R& xds-hk.net5. 大火蒸約 10-12mins。ds-hk.net; p R& S/ l7 ^: x7 ?9 Y
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免治豬肉 適量 (調味料 : 鹽 粟粉 雞粉 姜汁 麻油 胡椒粉 ) 適量
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椰菜 1/4個 或多D (個人喜愛) (切碎) , 用鹽醃半個小時,用水洗一洗, 揸乾水份
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