[西菜] 芝士帕瑪火腿紫蘇春卷〔已檢〕

此菜油炸溫度控制極為重要。正確溫度能確保芝士溶化得宜，春卷皮夠香脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S3 A" Q7 ^( @* G5 C
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材料：
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Mozzarella芝士（切碎）： 120g
0 C7 e2 H& ^, {/ Yds-hk.net春卷皮： 4塊
/ o; x. j% q, F' A* h+ [& rds-hk.net紫蘇葉： 4大片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" I% t' F2 V: ?5 g1 H
沙律醬：適量☆夜玥論壇ק9 `4 n# a) U, u) Z' `2 O% @) [

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5 m# b/ K4 [9 R/ @  |1.以 Parma Ham包裹 Mozzarella芝士碎，成捲狀。
5 o" ~0 C7 ?2 G" k7 g  m3 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T; o& ^: M: c- N7 I9 r8 n. l1 K
2.以紫蘇葉包裹（ 1），成捲狀。☆夜玥論壇ק1 P5 \# s& Z: l! A3 R
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3.把（ 2）放在春卷皮下方位置，捲至中間；把兩側春卷皮向內摺，再捲。ds-hk.net/ @& o3 D. c/ Z2 o: i9 J& @; e9 C; M6 B
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4.開鑊，把橄欖油預熱至 160°，切忌使用滾油。（如無溫度計可以小撮春卷皮放入鑊中，約 3分鐘後變為金黃色即表示溫度適合。）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ?( p9 f" l& l7 ]0 t

& k0 p" p) m2 K3 \. h☆夜玥論壇ק5.下鑊初時保持春卷靜止，讓其定型，炸至金黃色即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# P8 M/ S" e, Y3 p" ~& m, w8 j
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]