[甜品] 蛋酒布甸

材料
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2 \* t  m1 w# |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區裝飾：豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒
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1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。
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2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。
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4.取出焗杯，拿走錫紙待凉，放雪櫃雪至少 2小時，取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。☆夜玥論壇ק' M7 Q4 }6 U0 }- a  _; E

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& S$ T5 g- Z% m0 u2 q- R" |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度，否則布甸焗出來便不夠滑溜。