[西菜] 羊肉蘭開夏

蘭開夏其實是英國的一個郡，這是當地牧民的傳統菜式，他們在放羊前會把蘭開夏放入焗爐烤焗，放完羊便可立即開餐補充體力，是一個非常方便的地方菜！☆夜玥論壇ק8 f* n  @$ ~; ^/ w9 E
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材料
. o  w2 A! q) ?& M. u羊髀肉（切件） 1公斤、薯仔（刨薄片） 4個、上湯（煮熱） 1公升、百里香/橄欖油/胡椒碎/鹽少許、焗蒜頭/洋葱（切厚件） 2個、香葉 2片
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; {: l4 q9 s. K' k: s; L9 w" P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法☆夜玥論壇ק0 x' n/ E" \& E: b
1.煲滾水，放入羊肉汆水，盛起備用。☆夜玥論壇ק/ Y) A+ Z* x5 d# h6 D; t* S) n

+ t1 j* y3 |0 }☆夜玥論壇ק2.燒熱鑊下油，下洋葱煎至帶金黃色，盛起備用。
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3.鍋內鋪上洋葱，放半份羊肉，中間放 1個蒜頭，上面再放薯仔片圍邊，跟着放上 1塊香葉、薯仔片、餘下的羊肉、蒜頭，撒上胡椒碎鹽，再鋪上薯仔片圍邊，放上香葉、百里香、薯仔片，倒入上湯、橄欖油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( q5 S+ e5 a3 B+ R4 M6 a4 T

! w1 ~: i/ z& N+ G: \☆夜玥論壇ק4.放入預熱至 180℃的焗爐焗約 90分鐘即成。