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[西菜] 法式芝士焗生蠔

法式芝士焗生蠔

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanothers 您是第594個瀏覽者
澳洲蠔肉質堅挺,味道鮮甜,用芝士焗至蠔剛剛熟,惹味香口又嫩滑。
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澳洲生蠔 6隻、莧菜(汆水)/薯茸/乾葱各 50克、蒜茸 15克、水牛芝士絲/巴馬臣芝士絲各 2湯匙
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調味料:鹽 1湯匙、白酒 1茶匙、胡椒粉少許☆夜玥論壇ק* _$ J, A. D1 ]: G% x% o! ^
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做法
7 ]0 w4 q+ D' o2 C6 {  F5 y; uds-hk.net1.用刀將生蠔撬開,取肉,蠔殼留用。☆夜玥論壇ק  s! J, |7 ^; R1 V, |6 S

' }. b7 w) z* U, i! K2.煲滾水,下蠔肉汆水,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~( I" _* s3 S: ^

+ ?* M3 D- {2 M5 \) a/ w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下莧菜、鹽、胡椒粉炒香,盛起備用。
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5.做白汁,燒熱鍋下牛油煮溶,加入麪粉煮成糊狀,放上湯、淡忌廉、鮮奶,滾起後煮 3-5分鐘至麪粉完全熟透,加蛋黃拌煮成白汁。
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