[西菜] 芝士牛油焗大蝦

芝士牛油醬汁香又濃，但這類汁料很快放凉凝固，變得很難吃，用鐵鍋或砂煲做這些菜便有保溫作用，長期保持白汁熱辣辣香噴噴！☆夜玥論壇ק- l2 l# Q. D1 r. D

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1.大花蝦剪去腳及鬚，剪開蝦背挑走腸，抹乾備用。
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" [+ e$ `: w* M. C, R- T8 @☆夜玥論壇ק2.燒熱鑊下油，用大火將大蝦煎香盛起。
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5 h6 V; N$ ]! s% G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.原鑊加油，下洋葱，以中火炒香，盛起。
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7 v" j" G( W4 i! ?0 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.原鑊加入牛油，轉小火煮溶，加麪粉炒勻，然後逐少加入 250毫升水，加芝士碎，邊煮邊推成稠糊狀，成芝士汁。; @6 e! G( m  ~7 u

$ L# h# z/ R; t" z; a% [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.另備一鑊，燒熱後加油，以大火爆香蒜茸，加雞粉、砂糖、芝士粉、 150毫升水以中火煮滾成蒜茸芝士汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k* z6 x. `4 ~9 M2 |

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炒麪糊時要慢慢加水，加太急的話反而會結塊，難以炒得均勻。